143. De beste vinene til skrei

Vi er midt i sesongen. I ukens episode får du konkrete tips til vinkombinasjoner til en rekke gode skreiretter.


Ukens utvalgte kombinasjoner


Kokt skrei med sandefjordsmør

Michelot Bourgogne Blanc 2021


Skrei med rødvinssaus 

Ch. Messile-Cassat 1996


Fritert torsketunge

André Clouet Chalky


Skrei og soyasmør

Michelot Meursault 2021 


Skrei, lever og rogn 

Solar das Bouças Loureiro 2020

Riesling "Weiser-Künstler" 2021


Skrei med grønn curry

Petershof Saar Riesling Feinherb 2022

 

Skrei, jordskokk og bacon

Chardonnay 2021 


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

More from Jeg kan ingenting om vin

  1. 25:06151. De beste «entry level»-vineneApr 24, 2024
  2. 25:27150. De beste vinene fra ukjente vinområder du bør få med degApr 17, 2024
  3. 29:43149. På besøk hos greven i Vosne-RomanéeApr 10, 2024
  4. 23:48148. Vi svarer på flere gode spørsmål fra lytterne!Apr 03, 2024
  5. 22:33147. Endelig! Vi svarer på deres gode spørsmål!Mar 26, 2024
  6. 33:38146. Vin til påskematenMar 20, 2024
  7. 44:25145. Vi besøker verdens beste hvitvinsprodusentMar 14, 2024
  8. 35:41144. Viner til dateMar 07, 2024
  9. 29:28143. De beste vinene til skreiFeb 28, 2024
  10. 39:09142. Bistro-restaurantene med best vinkartFeb 21, 2024