Pourquoi la coquille Saint-Jacques s'appelle-t-elle ainsi ?

Dans cet épisode, nous vous proposons d'en savoir plus sur les coquilles Saint-Jacques. Savez-vous notamment pourquoi nos coquillages préférés s'appellent ainsi ?

Louise Lesparre, du Podcast La Clé des Champs nous livre plein d'informations sur l'origine et la culture des coquilles Saint-Jacques dans cet épisode au goût salé. Bonne écoute !


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