KORTVERSION #552 Jennie Walldén

VEM: Jennie Walldén.

YRKE: Matbloggare och kokboksförfattare.

AVSNITT: 552.

OM: Hur barndomen präglat hennes intresse för koreansk mat, att bli adopterad och lyftas från alla sina rötter som sex åring, varför hon undvek att skaffa asiatiska vänner under skoltiden, vinsten i Sveriges Mästerkock, att öppna restaurang och sova på en madrass i personalrummet och givetvis en hel del om burken kimchi som fermenterades klart på resan mellan Sydkorea och Skåne. 


SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf

PRODUCENT: Ninni Westin

DISTRIBUTION: Acast

KONTAKT: MAIL och INSTAGRAM


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.