Sommartrifle

Kristoffer berättar om sina reklamidéer som involverar Thåströms gamla låtar, Siri förklarar vad softpeaks är när det handlar om vispad grädde och någon är besviken på att det inte blev hemmagjord sockerkaka.

Det meckas en underbar efterrätt som byggs i ett vinglas!


Sommartrifle för 4 pers:

2,5 dl vispgrädde 

1,5 dl kesella

400 g jordgubbar

Några skivor sockerkaka

3 msk rabarbersaft

En nypa salt

1,5 msk socker 

1 citron

1 mynta


Såhär gör du:

1.Vispa grädden mjuk, blanda med kesella.

2.Skiva jordgubbar och riv ned citronskal, citronjuice och socker samt en nypa salt. Rör runt och låt stå. 

3.Bryt sockerkakan i mindre bitar och droppa över rabarbersaft. 

4.Skiva myntan fint. 

5.Lägg sockerkaka i botten på ett fint glas, varva med kesellablandningen, jordgubbar plus lite av saften de ligger i. Toppa med mynta. Upprepa till glaset är fyllt. Ställ svalt om du inte ska servera direkt! 



Följ oss på instagram: @tack.fm


Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: influencermarketing@aller.com


See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.