Le gel, ennemi mortel des agriculteurs

L’épisode de gel du mois d’avril a laissé beaucoup de viticulteurs et arboriculteurs sinistrés. Retour sur les conséquences de cet avatar climatique avec l’exemple d’un viticulteur, Vincent Betouret, et sur les moyens de prévention qui éviteraient aux agriculteurs de perdre une partie de leur récolte.

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