LE GOÛT DES NÔTRES

by So good Radio

Le gout des nôtres, c’est le goût qu’on reçoit en héritage, le goût de fruits de la terre, la passion des familles qui les produisent. Mais ce goût n’est pas immuable, il évolue en vertu des époques, des modes, des croyances et des valeurs de ceux qui travaillent la terre et ses produits.

Dans ce podcast, il sera donc question de tradition mais aussi de rupture, d’innovation vertueuse. Car le goût des nôtres, c’est aussi le goût qu’on veut transmettre à nos enfants.


A travers différentes sagas familiales, le goût des nôtres part à la rencontre d’agriculteurs, de producteurs et des restaurateurs bien décidés à transmettre leur travail et leurs convictions à la génération suivante.

Aux 4 coins de l’Hexagone, ces femmes et ces hommes bêchent, piochent, cuisinent et réfléchissent pour offrir des produits sains, naturels et toujours gourmands. En filigrane c’est le portrait d’une France agricole et moderne engagée en faveur de la transition agro-alimentaire qui se dessine. 

Un podcast imaginé avec La Fondation Louis Bonduelle.



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