Du champagne dans l'ouest violent, aride et viril, est-ce vraiment crédible ? Oui! Et bien plus encore. C'est ce que révèle ce onzième épisode, qui revient sur les apparitions toutes en finesse et toutes en couleur du roi des vins au pays des cowboys... et des Indiens!

Citations sonores:

La Nuit américaine (1973) réalisé par François Truffaut

Bande annonce de Vera Cruz (1954) réalisé par Robert Aldrich

Femme ou démon (1939) de George Marshall - chanson interprétée par Marlène Dietrich

La Poursuite infernale (1946) de John Ford

Le Grand Sam (1960) réalisé par Henry Hathaway

Bande annonce de L'Homme qui n'a pas d'étoile (1955) réalisé par King Vidor

Bande annonce de La Horde sauvage (1969) de Sam Peckimpah

Bande annonce de Mort ou vif (1995) de Sam Raimi

Générique de Sur la piste de la grande caravane (1965) de John Sturges

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