#235 Kaffets effekter på kroppen med Bertil Fredholm

Boken heter "Kaffeologi - Myter och forskning om en älskad dryck" och gäst är Bertil Fredholm, författare och professor emeritus i farakologi.


Kaffe och andra koffeindrycker nyttjas av miljarder människor på jorden varje dag. Frågor om kaffets effekter på vår kropp är därför ett ämne som engagerar såväl forskare som mytbildare. I boken presenteras en sammanställning av vad forskningen säger om både dess negativa och positiva effekter på våra kroppar. Några områden som berörs är kaffets och koffeinets påverkan på gravida, på vår sömn och när vi sportar.


I programmet pratar vi bl.a. om huruvida det kan vara skadligt att dricka för mycket kaffe. Vi pratar om varför gravida bör vara lite försiktiga med sitt kaffedrickande. Och vi pratar om vilka positiva effekter kaffe och koffein har på vår kropp. Lyssna och få en kortversion av boken!


See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.