Pourquoi ça ne pétille plus dans le champagne

Malgré des vendanges exceptionnelles, 2020 s’annoncent comme une année noire pour les vins de Champagne. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos » Pierrick Fay et ses invités expliquent les raisons de ce marasme dans le breuvage des célébrations.

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