Big Mac : la nouvelle recette du succès

Après 7 ans de préparation, McDonalds a lancé en France la nouvelle version de son Big Mac, avec l’objectif de relancer la croissance. Pour « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et Clotilde Briard reviennent sur la stratégie du géant du burger sur un marché concurrentiel. 


La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en février 2024. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invitée : Clotilde Briard (journaliste au service entreprise des Echos). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : McDonalds France. Sons : McDonalds, «Le Fondateur» de John Lee Hancock 2016, France 24, INA, «Pulp Fiction» de Quentin Tarantino 1994, The Grims TV, BFM.TV.


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