Kok og Kok imellem - Allan Schultz

I denne epsiode skal vi møde Allan Schulz. Allan, som iøvrigt stod i lære under navnkundige Erwin Lauterbach, var the shit på 90'ernes hotteste gastronomiske adresser i København, men valgte i en lang årrække at kaste sig over familielivet, og lade høj gastronomien være høj gastronomi. Men for et par år siden måtte Allan sande at han ikke havde fået indfriet sine gastronomiske drømme og er nu med hans lille sympatiske restaurant Parsley Saloon under Hellerup Parkhotel i fuld gang med at få sine drømme til at gå i opfyldelse. 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

More from Kok og Kok imellem

  1. 01:50:34Kok og Kok imellem - Ulrik JepsenNov 01, 2023
  2. 01:56:54Kok og Kok imellem - Thomas PasfallOct 25, 2023
  3. 01:50:23Kok og Kok imellem - Mikkel MarschallOct 18, 2023
  4. 01:49:00Kok og Kok imellem - Michael MunkOct 11, 2023
  5. 01:48:46Kok og Kok imellem - Formel BOct 04, 2023
  6. 02:08:55Kok og Kok imellem - David JohansenSep 27, 2023
  7. 01:55:27Kok + Jæger i mellem - Nikolaj JuelJun 20, 2023
  8. 01:19:04Kok + Jæger i mellem - Mikael Kopp ChristensenJun 13, 2023
  9. 01:30:27Kok + Jæger i mellem - Mark LundgaardJun 06, 2023
  10. 02:04:38Kok + Jæger i mellem - Danny ChristensenMay 30, 2023