#103 Vin til fisk, slurping, triks på polet og en seriøst god champagne

Hva er korka vin og riktig lagringstemperatur? Hvordan henger pris sammen med kvalitet og hvorfor slurper man så voldsomt når vin smakstestes?  Jakt- og fiskepodden stiller spørsmål der andre tier, og vinekspert Merete Bø strør om seg med gode råd til de som jakter gode smaksopplevelser. I dagens episode er det spesielt fokus på å sette sammen den perfekte kombinasjonen av vin og fisk. Og dessuten kommer et supertriks ved utsolgte viner polet, og en innertier av en champagne. Som vanlig hører du også Jo Inge Breisjøberget (Statskog), Espen Farstad (NJFF) og Trond Gunnar Skillingstad (Statskog).

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

More from Jakt- og fiskepodden

  1. 26:46#251 Fjeldseths tips til fluefiske etter sjøørretApr 19, 2024
  2. 24:34#250 Jordrotter, åpent sikte og alt-i-ett-våpenApr 12, 2024
  3. 27:50#249 Fjeldseths tips til slukfiske etter sjøørretApr 05, 2024
  4. 23:49#248 Naturvern, allemannsrett og jakt. Må noen vike?Mar 29, 2024
  5. 26:05#247 Ingen tiur i topp, hard rådyrvinter og krasj i rypebestandMar 22, 2024
  6. 24:46#246 Feil fisk på feil sted kan gi kriseMar 15, 2024
  7. 25:29#245 Blyforvirring, fluebindingsmateriale, ettersøkshund og haglepatron med tungstenMar 08, 2024
  8. 24:58#244 Skogsfugltelling, elgjakt på bø’n og utsatt takseringMar 01, 2024
  9. 26:24#243 Kunstnersjel i fri dressur: Slik lager du din egen likør!Feb 23, 2024
  10. 25:03#242 Introduksjon til jig-fiskeFeb 16, 2024