Episode 29 - Om spekede sauehoder og nyregryte med kostholdsnerdene Kim og Therese

I episode 29 av Ingefær podcast snakker jeg med kiropraktorene, samboerparet og eierne av butikken Naturlig Liv om deres helsereise. Jeg har kjent Kim og Therese i flere år og slutter aldri å bli overrasket over deres engasjement og prosjekter rundt mat. En lattermild, inspirerende og lærerik episode, om jeg kan si det selv!

Vi snakker blant annet om

  • Hvorfor de kjøper julismør og smør rett fra setra
  • Hvordan det å kjøpe hele slakt er vinn-vinn for økonomien og for bonden
  • Hva de spiste før og nå, og resultatene de oppnådde i løpet av bare få uker
  • Hvordan kosthold kan være en kjærestehobby
  • Hvordan de høster mat etter årstidene
  • At fett er bra for oss mennesker
  • Hvordan de planlegger ukesmeny og at de har innmat i kosten flere ganger i uken
  • At de er "tilfeldig" innom bonden for å hente melk rett fra kua og hvorfor
  • Hvordan speke et sauehode
  • En vanlig matdag for Kim og for Therese
  • Hvor de finner... For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy