Episode 2 - Gry Hammer

Tradisjonskostdronningen Gry Hammer er Ingefærs andre gjest. I podcasten avslører hun sine triks mot fyllesyke og inspirerer med en særdeles næringsrik frokost.



Gry Hammer skriver en informasjons- og inspirasjonstung blogg, holder kurs om tradisjonskost og fermentering, har gitt ut flere bøker på eget forlag og gir i januar ut en bok om fermentering på CappelenDamm. På Ingefær snakker vi naturlig nok om fermentering!



Temaer vi snakker om er: 





  • Generelt om fermentering


  • Litt om hva tradisjonskost er


  • Helsereisen til Gry (for hun var pusling som liten)


  • Vannkefir


  • Kombucha


  • Surdeigsbaking


  • Og du får oppskrift på hjemmelaget sunn ketsjup (og tips for at barna spiser den)


For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy