Glace maison, crème glacée, glace italienne... rafraîchissez-vous sans réchauffer la planète

Les préférences glacées, ça ne se discute pas. Chocolat, vanille, fraise des bois, à l’italienne, avec ou sans cornet...de retour de la plage ou dans notre congélateur, elle sont toujours les stars des mois d’été. Pourtant, comme vous pouvez le découvrir dans ce nouvel épisode du podcast L’Enver(t) du décor, toutes n’ont pas le même impact sur la planète. 

Mercredi 18 août, l’équipe du podcast environnement du HuffPost, se penche dans ce nouvel épisode sur les différentes sortes de glaces et leur bilan carbone, pour un résultat plutôt étonnant...


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