Jakso 4: Ruokaskenen keksijät ja innovaattorit

Mitä Suomessa ja maailmalla tapahtuu vastuullisessa tuotannossa juuri nyt? Aivonystyröitä hierovat ruoka-alan pelle pelottomat Valion kehityspäällikkö Tuuli Hakala ja Silmusalaatin Samuli Laurikainen. Lisäksi Nata pohtii millainen on ekologinen lautasmalli.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.