140. Marie Gidlund: Tillsammans skapar vi en livsmedelskedja i världsklass

Marie Gidlund är verksamhetsledare för Sweden Food Arena, som ägs gemensamt av LRF, Svensk Dagligvaruhandel och Livsmedelsföretagen. Syftet är bland annat att sätta regeringens livsmedelsstrategi i rullning genom branschsamverkan kring forskning och innovation. Marie Gidlund menar att Sverige har enorm potential att nå den absoluta världstoppen med en hållbar, innovativ och attraktiv livsmedelsindustri, men då krävs det gemensamma krafttag. Intervjun finns även i textform och är en del av satsningen Framtidens hållbara matsystem, som Heja Framtiden gör tillsammans med Agfo. Läs vårt fina magasin här: http://hejaframtiden.se/magasin/ Nästa utgåva beräknas till hösten 2020. Programledare och chefredaktör: Christian von Essen