Vilket sockeralternativ är bäst? När ska jag dricka vinäger och vilken sort? Vad är ett bra mellanmål om man inte gillar ägg? Vilken mjölk är bäst ur glukosperspektiv? Är glukos-hacksen bra för alla åldrar? Hur ska jag tänka om jag gillar havregrynsgröt? 

Wow, vad många frågor ni ville ställa till @glucosegoddess Jessie Inchauspé, biokemisten som skrivit succéboken GLUKOSREVOLUTIONEN som släpptes på svenska i januari på Carinas förlag Yourlife Books inklusive förord av Maria. När Jessie besökte Sverige nyligen passade vi på att spela in detta avsnitt där vi ställde så många av era frågor som möjligt – och fick så fina svar.

GLUKOSREVOLUTIONEN – Balansera ditt blodsocker och förändra ditt liv har sålts till 40 länder och har hittills sålt i över en miljon exemplar världen över, varav snart 15000 ex bara i Sverige. Jessie Inchauspe tar ny forskning och översätter den på ett så pedagogiskt sätt till vardagshälsa, som kan göra oss alla starkare och friskare. Tack alla våra lyssnare och följare på Instagram som hjälpte till att bidra med så många bra frågor. 

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.