Pourquoi y a-t-il 100 plis sur la toque des chefs ?

Vous n'avez certainement jamais pris la peine de compter le nombre de plis sur les toques de cuisine, mais je suis sûr que vous les avez remarqués. Une vraie toque en comporte précisément 100, et il y a une bonne raison à cela...


 

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