Experiencia deliciosa y consciente: Gastro Foodie Avándaro

La chef Sonia Ortiz habla del proyecto Gastro Foodie Avándaro, Chefs sustentables, que promueve el tema de la cultura del uso de ingredientes orgánicos y la cocina al natural, donde los fermentados, plantas silvestres y aromáticas crean todo un concepto y propuesta gastronomía de la mano de expertos y cocineras tradicionales


Consulta este y otros deliciosos temas en Aderezo.



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