Cédric Grolet est un phénomène à lui tout seul. Sur Instagram, ses créations font baver 1,5 million de followers et il a déjà été élu, à 33 ans, plusieurs fois meilleur pâtissier du monde. Dans ce épisode, Cédric Grolet parle de rêves, de sculpture, de baskets, de sacerdoce, de création, de rétroplanning et de tarte aux pommes. Bonne écoute ! 

Où goûter ce qu'il a dans la poêle et le four :

Le Meurice

228, rue de Rivoli

75001 Paris

Et les pâtisseries

6, rue de Castiglione

75001 Paris

35, avenue de l'Opéra

75002 Paris

Où le suivre :

Sur www.instagram.com/cedricgrolet/

bien sûr www.facebook.com/cedricgrolet

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